“ASTRID Y GASTÓN” MENÚ ROSA
Como muestra de solidaridad, el restaurante “Astrid y Gastón” en México y su chef Yerika Muñoz tiñen de rosa su menú para concientizar a los comensales sobre el Día Mundial de Lucha Contra el Cáncer de Mama.
El menú para este "Octubre Rosa “ presenta tres platillos cuyo color, busca promover la constate luchar para combatir esta terrible enfermedad.
El menú rosa consta de:
- Causa de betabel con pollo y salsa huancaina
- Tiradito de atún con piña y leche de tigre de jamaica
- Sorbetes de frutos rojos, tuna roja y granada
Además, la bebida insignia de “Astrid y Gastón” se teñirá de rosa también. Durante todo el mes, el Pisco Sour será rosa para complementar los platillos.
El 19 de octubre se celebra el Día Contra el Cáncer de Mama, como recordatorio del compromiso que tenemos toda la sociedad en la lucha contra este padecimiento.
